ファミリー客の胃袋がっちり
バラエティ豊かな料理で乾杯

昼はラーメン店、夜は焼肉居酒屋として営業する人気店。「みんなにそれぞれ好きなものを食べて欲しくて。ラーメン、焼肉、唐揚げ、エビマヨ…と色んなメニューを揃えていますよ」と笑うオーナーの武石さん。多彩な料理でいつだって客を飽きさせません。

サッポロクラシック(生390円税別)に合わせるならと勧めてくれたのは、旭川っ子の定番「ホルモン」に、ラーメン店ならではの「ネギまみれチャーシュー」、そして焼肉居酒屋には似つかわしくない「キタアカリの自家製クリームニョッキ」です。洋食シェフ経験を活かして手作りするもちもちニョッキが、意外にもリピート率ナンバー1メニューだとか。スッキリとした飲み心地のクラシックに、香ばしい焦げ目をつけた濃厚なクリームソースがよく合います。

お一人様はもちろん、家族団らんのごはんにもぴったり。いつも常連で賑わう理由がわかります。