代表取締役社長の新居さん
旭神威 限定生酒の飲み方

　昨年惜しまれつつも販売を終了した一夜雫に代わり、新たに発売した「旭神威」は引き続き好評でまもなく1年を迎えます。

その「旭神威」に限定の生酒がラインナップに加わりました。兵庫県産「山田錦」を高精米、長期間低温発酵、搾りたての生酒をまろやかな味わいになるよう氷温庫で短期間貯蔵後に火入れをせずに瓶詰しています。もともとろ過も控えめの旭神威。鼻がすっぽり入る口の広いワイングラスなら、より上品で豊かな香りを存分に楽しめます。