野菜や果物はどう選ぶ?
野菜ソムリエから学ぶ
野菜のウソとホント
北海道栄養士会
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北海道栄養士会は、6月20日(水)午後7時から勤労者福祉会館(旭川市6条通4丁目)で、「ウソ?ホント?あふれる野菜の情報」と題したセミナーを開きます。
講師は(株)アミューズの代表で野菜ソムリエ上級プロの江刺誠治さん=写真=。ネットや口コミで様々な情報が溢れている世の中で、「野菜や果物をどう選べばいいか、農家や飲食店との関わりから見えてきた現場の考えを、野菜ソムリエの目線を通して伝えます」と江刺さん。
参加費は会員500円、一般800円、学生無料。申し込みは18日(月)までにファクスで、藤井病院栄養課の舟木さん(℻0166・53・3435)へ。
関連スポット
シニア野菜ソムリエ、野菜ソムリエ、栄養士、調理師が運営する青果店
住所:旭川市神楽岡5条4丁目1-8TEL:0166-73-7361/定休日:無休/駐車場:あり
神楽岡/食品
関連イベント
北海道栄養士会
住所 | 旭川市6条通4丁目 |
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開催場所 | 勤労者福祉会館 |
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日程 | 2018年6月20日(水) |
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講師は(株)アミューズの代表で野菜ソムリエ上級プロの江刺誠治さん。野菜や果物をどう選べばいいか、農家や飲食店との関わりから見えてきた現場の考えを、野菜ソムリエの目線を通して伝えます。
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