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旭川ガス×裸電球×ライナーコラボ企画

今日も元気にいただきガス!
旭川ガスのお店を動画紹介

お食事の店すず

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今回はサラリーマンのオアシス、家庭的な食堂「お食事の店すず」さんにやってきました。朝方は雪もちらついて、日増しに寒くなってきた旭川。そんな日に嬉しい、あったかメニューを紹介します。

注文の仕方は2種類。テーブルに置かれたメニュー表から選ぶ方法と、カウンターにたっぷり並ぶ毎朝作り立てのお惣菜から選ぶ方法。後者の場合は、プラス200円でごはんとみそ汁がついて、オリジナルの定食を作ることができますよ。

さて、本日のはっしーのお目当ては?厚切りの豚バラ肉を甘酸っぱいケチャップソースで炒めた「豚ケチャップ焼き定食」(650円)。ケチャップとソース、お砂糖を独自にブレンドしたソースは強火で炒めると香りが立って食欲を刺激します。脂の甘さとケチャップの酸味が合わさって、「みーんな好きな味!」とはっしー。なぜか「野菜もいっぱい入ってるし、カロリーゼロなんじゃない?」と迷言まで飛び出し、テーブルに置かれたマヨネーズをお肉にかけだす始末(でもそれぜったいうまいやつー)。

もう一品、寒い季節に沁みる「豚汁ラーメン」もチョイス。こちらはなんとワンコインで、大根やニンジン、ごぼうなどたっぷりの根菜が盛り付けられています。ありそうでなかったちょっと意外なメニューですが、汁の味がしっかり目なので麺にもよく合う!味変用にラー油が用意されていて、はっしー曰く「あり!最初から入れてもいいくらい!」と気に入ったようです。

いま厨房を切り盛りしているのは、現店主の娘さん・久松亜夢(あむ)さん。創業50年、3代に渡って守り続けるお店について、コメントもお聞きしています。すずの味にはガスが欠かせないようですよ!

実ははっしーはすずさんの常連で、ご家族みんなで通っています。今回ははっしーのプライベートな話題もちょっとだけ聞けちゃうスペシャルな回♡ 動画視聴後にぜひ来店を♪旭川ガスの公式サイトもチェック!

\今回の見どころ/

庶民の味方、安くて早くておいしい「すず」さんでーす
ずらーり並ぶお惣菜の数々!見てるだけで元気が出ちゃう
テーブル席、小あがり席のほか、おひとり様もくつろげるカウンター席もあります
厨房を手際よく切り盛りする久松亜夢さん(動きが素早くてピンぼけてしまいました…)。強火でジャジャッと炒めます
甘酸っぱいケチャップソースに山盛りキャベツ、白いご飯とお味噌汁…なんて完璧なビジュアル
ワンバウンドさせて食べるニクイはっしー
一見豚汁に見えますが、中には麵が隠れています
今回はぐっと我慢したけど、はっしーの大好物はこちらのカレーです

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お食事の店 すず

旭川の定食やさんと言えばココ!

お食事の店 すず

住所:旭川市東五条二丁目3-8

TEL:0166-24-0666/定休日:日曜2〜3回、月曜2回、木曜2回 不定休(毎月お休みが異なります)/駐車場:あり

東/食堂・和風レストラン

  • ランチ
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