純喫茶で味わう素朴なおふくろの味
本日の和定食「さんまの塩焼き」
珈琲と食事 あると
この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
- おやつタイムには、12月頃まで限定の黒蜜きなこと栗のパフェ(720円、午後3時から提供)はいかが？きなこや栗味の3種のアイスに、あんこ、白玉、きなこせんべいをトッピングしたレトロ可愛い一品です。サイフォンで入れるコーヒー(450円～)とどうぞ
レンガ壁のエントランスを抜けると、コーヒー豆色で統一された重厚な空間が広がります。昔ながらの雰囲気を残すこの正統派の喫茶店でぜひ味わってほしいのが、和定食です。
農家の常連さんが持ってきてくれた野菜を無駄にしないようにと提供したのが始まりで、およそ一週間ごとにメインを変更しますが、大体はお魚が中心。取材時はふっくら焼き上げた塩焼きのさんまが主役でした。大きめにカットされた煮物もうれしく、噛めば中まで染みた出汁がじんわり滲みます。なめたけや昆布の小鉢付き。「一つひとつ丁寧に作っているので、混みあっているときは少しお待たせすることも。店内の雰囲気を楽しみながらお待ちください」と店主の三浦さん。定食は820円、ドリンクとのセットは1070円。
関連スポット
東光の古き良き昭和の香り漂う喫茶店
住所：旭川市東光5条2丁目4-28TEL：0166-56-8545／定休日:当面の間火曜・水曜
SNSでご確認ください／駐車場:あり
東光／カフェ・喫茶
関連キーワード
注目グルメ バックナンバー
-
ごぼう天そば - 旬の時期ならではの瑞々しさと甘み。この季節から始まる人気メニューが、今年も登場しました。 主役は滝川市の農家が丹精したごぼう。粉をふってカラッと揚げたら、ホクホ... (11月22日)
-
茶碗蒸し - お店のオーナーは、東旭川で平飼い養鶏とキノコ栽培を行う(株)ドームの経営者でもある勝山勉さん。生まれて1週間以内の新鮮な卵と採れたてのキノコを使うからこそ、この... (11月5日)
-
喫茶店のレトロプリンパン - 見た目はシンプルなキノコ型のパンですが、割ると甘い香りと共にプリンが顔をのぞかせます。昨年12月のオープンから半年して、生地もクリームも主役になるオリジナルのパ... (11月1日)
-
特製グリーンカレーそば - サンロクでメキシコ料理屋を営んでいた渡辺友之さんが、銀座で期間限定の間借り営業中。大好きなタイカレーから思い付いた組み合わせが好評です。 とろみのあるスープの下... (10月29日)
-
麻婆まぜソバ 鬼版 - 真っ赤で熱々の麻婆豆腐は、3種のブレンド豆板醤と自家製ラー油が決め手。弾力のある特注の太麺には、赤山椒と青山椒をミックスした辛みたっぷりの油を絡めています。ニラ... (10月25日)
- PRインターネット広告掲載はこちら »
-
