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この味、この食感
旭川っ子なら好きだよね

ホルモンカレー

カレー屋 シンバ

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カレー屋 シンバ
カレー屋 シンバ
ファミリーに嬉しい!甘口の幼児カレーはなんと150円。全メニュープラス70円から増量でき、幼児カレー以外テイクアウトも可

白米とルーの間に横たわるのは、特製の甘味噌で味付けされたプリップリの柔らかホルモン。じわりと滲む脂味と少し辛めのルーが、意外なほどの相性のよさを見せてくれます。「旭川ではラーメンにホルモン乗せるでしょ。カレーでもやってみたら好評だったんだ」と店主の小野さん。ほかにも玉子でとじたカツを載せるなど、チャレンジメニューに挑戦しています。

学生時代まで暮らした帯広のご当地カレーショップ「インデアン」に倣って、付け合わせには福神漬け、らっきょう、ガリの3種を用意しました(本家はらっきょうの代わりにしその実)。辛みオイルも常備しているので、食感や味わいを自由に変えて楽しんで。790円。

関連スポット

カレー屋 シンバ ~CURRY-YA SIMBA~

南6通り沿いのかわいいライオンマークが目印です♪ 

カレー屋 シンバ ~CURRY-YA SIMBA~

住所:旭川市南5条通26丁目504-95

TEL:070-5287-9221/定休日:毎週 木曜日 /駐車場:5台

南/カレー

  • ランチ
  • 駐車場
  • カード不可

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