清涼感あふれる夏のメニュー
本わさびの和風ハンバーグ
cafe itsuka カフェイツカ
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- パン生地に具材を挟んでカリッと揚げた「カリットパン」(230円~)も人気。ナッツカレー、クリームチーズ、焦がしバナナなど10種類が週替わりで3種ずつ登場します。おやつやお土産にも大活躍
食欲をツーンと刺激する、盛夏に食べたいメニューがこちら。
150gもあるジューシーな合い挽き肉のハンバーグ。まずは照りっ照りのソースで味わおうと頬張ると、ソース自体がわさび風味というサプライズ。トッピングの茎わさびと一緒に食べれば、さらに爽やかな辛味がシャキシャキ食感と共に押し寄せます。ハンバーグと、下に敷いてある雑穀米との間に挟まれた海苔とマヨも秀逸。色とりどりの新鮮野菜と相まって、色んな味が次から次に「旨い!」のピークを更新し続けます。
同級生の女性2人でつくるナチュラルな雰囲気のお店で、常連さんはほとんどが女性。でも、この魅惑のこってり味で男性ファンも増えそうです。1250円。テイクアウト可。
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住所:旭川市永山4条9丁目4-11TEL:090-3699-9963/定休日:水曜・第2火曜/駐車場:有
永山/カフェ・喫茶
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