1. ライナーウェブ
  2. ニュース&記事
  3. グルメ
  4. とろ~りグラタン鍋

鍋とグラタンのいいとこどり
お腹の中から温まる~

とろ~りグラタン鍋

畑ダイニング べじもぐ

この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
畑ダイニング べじもぐ
畑ダイニング べじもぐ
ランチでは角煮丼などのセットメニューも豊富。サラダにスープ、デザートまで付いた大満足の内容です。各テーブルに設置したパネルや、1人1人に渡すアルコールスプレーなど、感染対策もばっちり

栄養が偏りがちな外食も、旬野菜で作る創作料理が自慢のこのお店なら心配なし!

ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリーなど7種類の野菜を土鍋に盛って、みそ風味のミルクスープを注いだら、チーズとホワイトソースを乗せてこんがりひと焼き。これを火にかければ、ユニークなグラタン仕立て鍋の完成です。野菜の甘みとベーコンの塩気がいい塩梅。旨みが凝縮したスープをつい飲み干してしまいそうになりますが、そこをぐっとこらえ、締めにはほうれん草のフェットチーネを。粉チーズでコクもさらにアップさせましょう。

「一つの料理を様々に楽しめる、一番人気のメニューです」と店主の武田さん。昼夜とも一人前から注文可。780円。


畑ダイニング べじもぐ
旭川市3条通6丁目プリコタワー3.6ビル2階
☎0166-73-8300
営業時間/12:00〜翌1:00(予約がない場合は、15:00~16:30クローズ)
休/12月31日、1月1日

関連キーワード

注目グルメ バックナンバー

GISELE ジゼル たっぷりバナナと4種のベリーアサイー
ベリー系の爽やかな風味が魅力のアサイーが、今また注目されています。アサイーヤシの果実で、ポリフェノールやビタミンがたっぷり。美容と健康に嬉しいスーパーフードです... (4月11日)
旨食酒場 和たる モッツァレラの揚げ出し
揚げたてを頬張れば、軽い衣の内からモッツァレラの旨みがじゅわ~。フレッシュチーズならではのミルキー感と、おもちのようなとろける弾力も楽しめます。 単純な料理に見... (4月1日)
有限会社 旭川鶏卵 とりこぷりん
創業76年の老舗鶏卵店の人気商品。コロナ禍でパートさんの仕事が激減した際に、いつかはと考えていたスイーツ製造に挑戦し、誕生した絶品プリンです。 契約養鶏所から届... (3月25日)
鳥さい 専門店仕込みのオムライス
見た目は普通のオムライス…ですが、普通じゃないのが提供しているお店とその味わいです。串ものや多彩な一品料理が自慢の居酒屋さんで、ひそかに人気を集めているのがこち... (3月14日)
麻婆×酒 ChineseDining 久蘭 タンと搾菜の黒炒飯
見よ、この漆黒のビジュアルを。黒の正体は中国醤油。たまり醤油に似た濃い色ながらまろやかな甘みで、調理の最後に加えることで味に深みとコクを与えています。牛たんは低... (3月7日)
PRインターネット広告掲載はこちら »

ニュース / キーワード

ようこそ、ゲストさん

メールアドレス
パスワード

※パスワードを忘れた方はこちら

はじめての方はこちら

アカウント作成

ライナー最新号

2025年4月11日号
2025年4月11日号
全国規模のCPも実施中 模様替えの相談は窓装飾 プランナーのいるお店で
紙面を見る

ピックアップ

注目グルメ
注目グルメ
定番から新作まで ライナーが今注目する お店の味はこれだ!
外食チェーン
外食チェーン
人気商品ランキング 上位3品をご紹介
つくろう旬レシピ
つくろう旬レシピ
プロの料理人が教える季節の食材を使った絶品レシピをご紹介
味な人
味な人
北北海道で食に携わる人々の横顔をご紹介
シネマの時間
シネマの時間
映画ライター・ケン坊が語る新作映画とそのみどころ
ものぴりか
ものぴりか
ライナーが集めてきた 地元の素敵な品々を紹介します
不動産情報
不動産情報
不動産・リフォーム等 住まいに関する情報を公開中
クーポン
クーポン
お得なクーポンを公開中
お知らせ
お知らせ
お店・スポットの お知らせ
ラーメンマップ
ラーメンマップ
ラーメン食べたいなぁ そんなときは専用マップで探してみよう
開店・移転・閉店
開店・移転・閉店
旭川市・近郊エリアの新店や創業などの話題。情報提供も歓迎!
星占い
星占い
4/8〜14の星占い

ページの最上段に戻る