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居酒屋ひろ戸のお通しは
ふんわり肉焼売
居酒家 ひろ戸
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- 巨大ギョウザや春巻きなど、ボリューム満点の町中華を味わえる昭和レトロな居酒屋さん。賑やかに寛げる「みんなの家」でありたいという、店主の想いが詰まったお店です
立ちのぼる湯気の中から顔を出したのは、蒸したてのシュウマイでした。ぎっしり詰まった肉は、箸でほろりほどけるやわらかさ。豚ひき肉と玉ねぎのうま味に干し椎茸の出汁が風味を添え、刻んだ身は食感のアクセントになっています。寒くなる季節に、この熱々が泣かせるね。お通し代350円。
※お通しは2022年9月9日のものです。
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住所：旭川市豊岡8条5丁目6-2TEL：0166-85-6641／定休日:日曜／駐車場:店舗裏3台(いしざき第2パーキング道路側)
豊岡／居酒屋・ダイニング
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