餃子は皮が命
小麦も餡もすべて北海道産の無添加餃子
餃子皮命
【皮から手づくり】餃子皮命 ノーマル餃子[22個入×2袋]
皮までおいしい餃子を追求して生まれたのが旭川の餃子専門店「餃子皮命」の餃子。
店内の餃子製造室で手作りの皮は、餡に合わせて厚みや季節に合わせて水分量を調整し、道産小麦と塩のみで練り上げた完全無添加。もちろん、餡もしっかり手づくり。ジューシーで甘みの強い北海道産の豚肉はお店でミンチに。野菜も手作業で刻んでいます。一つひとつていねいに包んだ餃子は、モチモチした皮と焼き目のパリっと食感がたまりません。
22個入×2袋とたっぷりサイズで、家族の団らんや仲間との餃子パーティーにも。
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ものぴりかについて
ものぴりかは、旭川の地域情報紙『ライナー』を発行する、ライナーネットワークが運営するオンラインショップです。
地元フリーペーパーが集めてきた、地元の素敵な品々をお届けいたします。
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