DOMAINE RAISON(ドメーヌレゾン)

ドメーヌレゾンは人間と自然がともに共存できる環境にする為に、やぎたちを圃場で自由気ままに走り回らせています。 圃場でやぎが草を食べ、走り回り、土を耕し、排泄物が土の肥料となる。
その畑で育ったぶどうを原料とし、ワインづくりを行っています。
わたしたちはこうした繰り返し持続可能な循環【サスティナブル】をモットーにしています。