居酒屋もんく

夜は事前予約の宴会のみで、今は昼営業中心のおそば屋さんです。自家製粉にこだわり、幌加内産のそば粉と東川の水を使い、その日使う分だけ挽いてから手打ち。挽きたてならではの新鮮な風味と食感が楽しめます。出汁は鰹節、昆布、椎茸でとった上品な味わいが特徴。人気の鶏せいろは、溢れ出す肉汁が食欲をそそる一杯です。