菓子ギャラリー
- スイーツ大好きな大人のための、苦味と渋みがおいしいき花です。香り高い抹茶チョコがアーモンドガレットにぴったり!
- 生クリームと苺を巻いたビスキュイに、カスタードクリームをキャラメリゼ。
- ていねいに炊いた餡を、大雪乃蔵のお酒が香る皮で平たく包んで蒸し上げました。
- 道産小麦「きたほなみ」の生地に、ナッツやジャムをのせて焼いたずっしりパウンド。
- ■オランジュ 1個320円(写真:前)
オレンジムースにオレンジ風味のマスカルポーネクリーム入り。
■シシリー 1個400円(写真:中)
フルーツクリームとジュレ入りの、シチリア産ピスタチオの鮮やかなケーキ。
■ショコラ・パッション 1個350円(写真:奥)
ショコラに、パッションの酸味がぴったり。
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[作成日:2014年08月06日 / 更新日: 2014年08月07日]
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