自慢のホルモンは、しょうゆ、塩、カレー味、辛味みそ、キムチ味と多彩なバリエーション。しょうゆダレはさっぱりと香ばしく、塩ダレはシンプルに肉に甘みを引き立て、辛味みそはふくよかなコクが加わり、噛むほどに肉の旨みが広がります。どれも、そのままごはんのおかずになるような存在感。ビールもぐいぐい進みます。焼き肉系や居酒屋料理も取り揃えています。