サカナもシカも自給自足の食堂

ゆきばんや

雪番屋

電話番号
0166-85-3001

※お問い合わせの際は「ライナーウェブを見て」とお伝え下さい。

雪番屋

ニジマスのいくら丼に漬け丼、エゾシカ肉のカレーにシチューと独創的なメニューを提供しています。町内で養殖場を経営し、しかもワナ猟師でもあるので、メインの食材を完全自給しています。お肉をほろほろに煮込んだシカ肉カレーはクセもなくておいしいですよ。ジビエ初心者さんにも食べてほしいです。
所在地
〒078-0327
比布町北7線17号 ぴっぷスキー場内
Googleマップで開く
TEL0166-85-3001
営業時間10:30〜15:00
定休日8:30~16:00
※スキー場の営業期間に準ずる
  • ランチ

※消費税率変更に伴い、表示価格が実際の価格と異なる場合があります。

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