熱いの、辛いの、冷たいの。
食べたくなるのは、ナツのせい。
食べ心地もさわやかに レモンとエビの出合い
皮ごと食べられる瀬戸内産の無農薬レモンがきいた、にんにくが香るサワークリーム風の冷製パスタです。殻付きのまま揚げたガーリックシュリンプと、パスタに絡むレモンの香りが絶妙にマッチ。さっぱりといけちゃうのが魅力です。
店舗情報
洋食屋 くぅふく倉庫
旭川市神楽2条8丁目1-12
Tel.0166-63-1017
営／11～15時(LO14時半)、17時半～22時(LO21時半)
休／木曜
P／あり
@kuuhukusouko
ちゅるっと涼しげ 老舗のきしめん
創業84年のちゃんこ屋が提供する、ランチ限定のきしめんです。海老天に鶏肉、半熟卵、ほうれん草など具材もたっぷり！もちもちでコシのある麺を、本鰹出汁をベースにした、自家製めんつゆにつけてどうぞ。夏季限定。
店舗情報
北の富士 櫻屋
旭川市1条通3丁目
Tel.0166-22-8264
営／11～14時半(LO14時)、16時半～21時(LO20時)
休／月曜(昼は月・火曜)
P／20台
ヘルシーで彩りも豊か 栄養をおいしくチャージ
そば打ち歴17年の店主が、そばを韓国風にアレンジ。コチュジャンを合わせた出汁をかけて、夏野菜と蒸し鶏をレタスで包んでいただきます。和風出汁が引き立ち、辛いのが苦手な方にも◎。ひと味違った新定番です。
店舗情報
手打ち蕎麦 まつり
旭川市春光台5条2丁目14-16
Tel.0166-54-4848
営／11～LO15時 ※売切終了
休／木・金曜
P／3台
@teuchisoba_maturi
看板メニューも夏仕様 朝9時からシャキっと
キンキンに冷えた醤油スープが、火照った身体に沁みわたります。主役の軟白ねぎは、マイルドな辛さで甘みがあり、シャキッと軽やか。不意に現れるチャーシューや、きくらげのコリッとしたリズミカルな食感に、ついつい心も踊るはず。
店舗情報
ら～めん蔵
旭川市豊岡5条2丁目4-3
Tel.0166-32-2345
営／9～15時、17～20時 ※土日祝は通し営業
休／金曜
P／あり
@ramenkura1996
2カ月だけの味わい 海を感じるひと皿
鯛の出汁をきかせた自家製バジルソースに、トマトの酸味とベーコンの香ばしさが相性抜群。アサリやムール貝、たこやカニが、贅沢な旨みと彩りを添えます。さわやかなオレンジワインとのペアリングもおすすめ。7・8月限定。
店舗情報
machibar マチバル
旭川市2条通8丁目(買物公園通沿い)
Tel.0166-23-5977
営／16～23時(土日祝は11時～)、金・土曜、祝前日は～25時
休／月曜、ほか不定休
@machibarumachibar
これは食べねば～ 初夏の滋養強壮
キリっと締めたそばと、とろろののど越しをぶっかけスタイルで味わう一杯。半世紀以上愛され続ける特製つゆと、とろろの旨みが溶けあいます。栄養も満点で、季節が移ろうこの時期にぴったりです。とろろうどんもあり。
店舗情報
立ち喰いそば屋 天勇
旭川市5条通7丁目1187-7
Tel.0166-23-6736
営／9～21時
休／日曜
@tachiguisoba_tenyu
丁寧な仕事が光る 10食限定の和風冷やし
鶏やかつお、昆布から抽出した専用の和風出汁と、醤油のカエシで仕上げた上品な味わいです。とろろ昆布が加わることで、味のハーモニーもより複雑に。後味でしっかりと出汁を感じる、しみじみ味わいたい一杯です。
店舗情報
麺屋 柊 ひいらぎ
旭川市永山3条19丁目2-22
Tel.0166-76-7130
営／11～15時、17～20時
休／水曜
P／10台
@menya.hiiragi
スパイスにまみれて 刺激的な夏パスタ
中国湖南地方の郷土料理を再現した、スパイスが主役のひと皿です。オニオンやにんにく、干しエビの凝縮した旨みと、ザクザクとした食感がやわらかいポークと好相性。見た目ほど辛くないので、まずは一度試してみて。
店舗情報
ベビーフェイスプラネッツ旭川忠和店
旭川市忠和5条5丁目8-19
Tel.0166-63-2700
営／11～21時(LO20時半)
休／無休
P／あり
qr.quel.jp
qr.quel.jp
魚介も野菜も欲張って 夏は涼味ちゃんぽん
丸ごと乗せた存在感抜群のイカと、ぷりぷりのエビに気分が高まります。キャベツやさつま揚げなど、具材もたっぷりで満足感も申し分なし。まろやかでクリーミーな鶏白湯スープは、特注の太麺に負けない濃厚な味わいです。
店舗情報
中華いちばんぼし
旭川市豊岡7条4丁目1-4
Tel.00166-64-6660
営／11～14時半(LO14時)、17～20時(LO19時半)
休／月曜、ほか不定休
P／あり
@chuka_ichibanboshi
昨年の登場から大好評 ごまの香りが誘います
香ばしく炒った白ごまが香る自家製のたれが、上川町産の十割蕎麦の味わいを引き立てます。甘めに仕上げた鶏味噌はたれに溶かして楽しみつつ、少し辛めが好きなら辣油でピリッとアクセントを。お好みのあんばいで味わって。
店舗情報
蕎麦雪屋 アルティモール東神楽店
東神楽町ひじり野南1条6丁目
Tel.00166-23-0011(3条通本店) ※店舗電話非開通
営／11～20時(LO19時半)
休／無休
P／あり
蕎麦雪屋 東神楽店 [上川郡]｜店舗情報 - EPARK
epark.jp
