クリームチーズと豆乳、生クリームを合わせたペーストに、練り込まれているのは鶏そぼろ。燻製専門のお店らしく、燻したオリーブオイルをかけています。ペーストの甘味を際立たせるそぼろの塩気、鼻に抜けるスモークの香りはハイボールやビールと相性抜群です。お通しは夜のみ提供で、一人前500円。

※お通しは2022年7月15日のものです。

NOW#SMOKE ナウスモーク
住所/旭川市5条通8丁目1254-1 旭川はれて E棟15番
電話/050-8884-6656
営業時間/10時～15時、17時～23時