20年にわたって愛されてきた喫茶店が、この春に手作りアイスクリームの専門店としてリニューアルしました。

店主の坂下乃々愛さんが「私と同じように、ごま好きは多いはず！」と定番化を決めたのがこのフレーバー。ベースのミルクアイスに、ほどよい粒感が残る黒ごまペーストを練り込んだシンプルなひと品ですが、想像を超える鮮烈な風味に驚くはず。これは炒った白ごまを混ぜ込むひと手間をかけているから。

さらにアイスの中にはもち粉で作る求肥が散りばめられていて、これが「ごま団子」のゆえんです。ひと口ごとにモチモチの弾力が加わり、まるで上品な和菓子の食べ心地。シングル420円、ダブル670円。