
買物公園・7条緑道で愛されたスヌスカフェのスタッフが独立し、9月にオープンしたお店。受け継いだフレンチベーグルで、こんな新フレーバーに挑戦しています。
生地の詰まったもっちり食感のベーグルを生クリームたっぷりの甘い卵液に半日しっかり浸します。カリッと焼いたら、香ばしい焦げ目をつけたベーコンと、モッツァレラをブレンドしたナチュラルチーズをまとわせて、黒こしょうをひと振り。甘くてふわふわ、ジューシーなベーグルにベーコンとチーズの塩気がアクセントになって、幸せのループから抜け出せなくなっちゃいます。おっと、メープルシロップもお忘れなく。コク深い甘さが加わって、いっそう罪な味わいに…♡ひと皿1350円。

店舗情報
café de toco (カフェデトコ)
旭川市東光11条3丁目4-15 みやこビル1階
Tel 070-1808-1931
10:00〜15:00(LO14:30)
※パンケーキはLO14:00
不定休
駐車場あり