ああ～ほら、溢れちゃったじゃない！大阪出身の大将・細川さんが営む隠れ居酒屋で、ただいま人気爆発中。「本場の味を食べたい」という常連さんの一言から生まれたたこ焼きです。
秘伝の特製だしに山芋を混ぜ、表面をカリッと焼いたたこ焼きにソースとマヨネーズをかけたら、3種をブレンドした濃厚なチーズをどっぷりと。そこそこ深さのある器からも溢れるチーズは、たこ焼きのふわとろ食感と相まって、やみつきになります。
だしにソース、マヨにチーズと味の要素が満載ですが、意外にも絶妙なバランスで、どんなお酒とも合う感じ。14個入り2400円。6個は1400円。「みんなでシェアして食べて」と細川さん。
店舗情報
居酒屋ほそかわ
旭川市3条通6丁目686-3 LC2号館2階
Tel.090-1913-2883
18：00〜24：00(LO23：00)
定休日 日曜(月祝の場合は営業、月曜休み)
@izakaya_hosokawa
