旭川が誇る蔵元、男山株式会社(永山2ノ7)の清酒「男山」が世界酒類コンクールで最高金賞を受賞しました。初出品以来、今年で40年間連続の受賞です。
同コンクールはベルギーのブリュッセルに本部を置き、国際品質評価委員会が年に一回開く国際品評会で、毎年ヨーロッパの主要都市を開催地に行われています。
同社は1977年、日本の食文化とともに日本酒の国際化に貢献したいとコンクールへの出品をはじめ、以来一度も途切れることなく金賞を受賞し続けています。あわせて、32年前から始めた輸出も年々増えていき、現在は欧米やアジアなど世界20カ国以上に出荷しています。
今回受賞した純米大吟醸は、酒造好適米である山田錦を38％まで磨き上げ、昔ながらの手法でつくった手造りの酒。アルコール分16度のやや辛口で、フルーティな香りとすっきりとしたのど越しが味わえます。価格は720mlで5400円、1.8lで1万2960円。問い合わせは同社(電話0166-48-1931)へ。
◆純米大吟醸720mlを抽選で2名様にプレゼントします。応募はライナーWEBのプレゼントコーナーから申し込んでください。
