期間限定スイーツセットも登場

掘り出し物が見つかる?
24日まで再生家具フェア

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障害者福祉サービス事業所のとわ北斗(鷹栖町14線17号)で、再生家具のスプリングフェアが始まっています。

平成24年の開設当初は古民具の再生を主に手掛ける予定でしたが、不要になった一般家具の引き取りも依頼されるようになりました。引き取った家具は事業所の利用者が手作業でやすり掛けし、塗装を施します。「今は捨てるのもお金がかかる時代。再び使ってもらえるよう、きれいに磨いて修繕していますから、新生活を前にぜひ見に来てください」と担当者。

会場にはタンスやテーブル、ベッドなど700点が並びます。なかには大正時代のオルガンやレトロな風情の足踏みミシンなど貴重なものも。24日(金)まで。

広い体育館にびっちりと家具が!掘り出し物に出会えるかもしれません
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家具の痛みがひどい場合は、修繕はせずに解体して鳥の巣箱や小物入れなどに再生します
家具の痛みがひどい場合は、修繕はせずに解体して鳥の巣箱や小物入れなどに再生します
スイーツはパティシエの木村香織さんが手掛けます。旧パレスホテルや壷屋さん、上富良野のトアルージュさんなどで菓子職人として勤めてきた実力派。女性らしい繊細な盛り付けで、午後のひとときをゆったり過ごせそう。「事業所ではブルーベリーなども作っているので、いつかその素材を取り入れたスイーツも考えてみたいですね」とにっこり
スイーツはパティシエの木村香織さんが手掛けます。旧パレスホテルや壷屋さん、上富良野のトアルージュさんなどで菓子職人として勤めてきた実力派。女性らしい繊細な盛り付けで、午後のひとときをゆったり過ごせそう。「事業所ではブルーベリーなども作っているので、いつかその素材を取り入れたスイーツも考えてみたいですね」とにっこり

また、3月17日(金)から4月9日(日)まで、併設のレストラン「さん・さん」で午後2時から5時の間、パティシエとして長いキャリアがあるスタッフが手掛ける3種類のスイーツを提供します。黄桃やパイナップルを盛ったタルト、軽やかなイチゴのムース、濃厚なチョコレートブラウニーのうち1品とドリンクのセットで税込500円。家具選びに疲れたら、ぜひ休憩を。

家具選びに疲れたら、ぜひ休憩を。
問い合わせはとわ北斗(電話0166・87・5630)へ。

イチゴのムースには、中にピュレのゼリーが隠れています
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